自家製ピザ・・・野菜＆天橋立産 干しナマコトッピング♪
今日のランチ 干しナマコを使った初めてのメニューです。
干しナマコは油系に相性がいい♪
下処理するときは・・・油が厳禁です・・・後○さんに聞くと・・油が少しでも入るとナマコは溶けてしまう・・・とのこと。
先日の失敗はナマコさんが一部溶けてしまったことです・・。ナマコさん・・・ごめんなさい。
無添加生パン粉干しナマコパンも失敗しました・・。 反省と勉強中。 行動有るのみ♪
さ～ｱ・・・数量限定ですが 今日のランチ
自家製ピザ・・・野菜＆天橋立産 干しナマコトッピングピザ
サラダ スープ付き 喜んでいただけると幸いです♪
感謝♪