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2009年07月
低温蒸しにチャレンジ♪
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2009年07月17日
低温蒸しにチャレンジ♪
TVで何時も勉強になる”ためしてガッテン!”
低温蒸しに今日からチャレンジ!
地元産の夏野菜・・・ピーマン:万願寺:玉葱・・にんじん
それだけでも美味しいのに低温蒸しにすると本当に野菜の匂いがそのまま残っている・・・感動♪
なんでも君:豚バラ&地元産夏野菜(低温蒸し)生姜味炒め
パスタ君:低温蒸しのチキン&地元産夏野菜(低温蒸し)トマト
パスタ です。
時間の許す限り続けて行きたい作業です。
美味しい物をお客様にご提供し、喜んで頂く事が私たちの役割だと思うから・・・低温蒸し・・感謝♪
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