■□■St.John'sBear■□■

伊根の漁師さんに教えていただいた、白いかの旨い食べ方。
なかなか白いかが入荷せず出来ませんでした、がここのとこ入荷してきました。ベアの名物・・で白いか一はい使用の献立もご提供しております。今日は、スタッフがなんでも君で！との希望でベアの名物イカごチャ丼はありません。
なんでも君：白いかごチャ丼
パスタ君：地元産芋づる＆茄子の和風味パスタ　です。
芋づるを久しぶりに見ました。ありがたい食材です。