夏に近づいているのかな？
本格的な暑さを感じています。皆様は如何でしょう？
この暑さに１日でも早く慣れなくては・・・と思っています。
さ～ｱ・・今日も笑顔＆思いやりを忘れずに、お越し頂いたお客様に感動して頂けるよう心込めてご提供したいと思っています。
なんでも君：豚肉＆野菜甘酢ソテー
パスタ君：タイザ（間人）港水揚げされた”するめいか”の和風味パスタです。
今朝の京都新聞にタイザ漁港のイカ専門漁師さんの苦労がコラムで載っていました。実際魚が無い！ 高い！
ベアも食材に関してただ今勉強中♪
調理技術の向上＆創作料理への挑戦です。
お越しをおまちしております♪