■□■St.John'sBear■□■

Ａ：Ｂ共宮津産のイカですが、種類が違います。
Ａ・・アオリイカ　Ｂ：するめいか
どちらも甘さがあります。
Ａ：イカごチャ丼は伊根の漁師さんに教えて頂いた食べ方です。
　　近年イカの値段高騰のため、献立には出てきていません。
　　久しぶりの献立を、ご賞味頂けると幸いに存じます。